Американский ресторан «Saxon Parole»

Испытайте эксклюзивное удовольствие – приезжайте на ипподром и наблюдайте за «лошадиными скачками» прямо в столице. Просто посетите американский ресторан «Saxon Parole», расположившегося возле метро Тверская. Для этого рекомендуется забронировать столик заранее на сервисе «ТоМесто»: https://tomesto.ru/moskva/places/saxon-parole.

Уникальный концептуальный замысел, отображающийся в каждой детали интерьера, привлекает и коренного жителя Москвы, и ее гостя. Так, две картины, украшающие стены, олицетворяют встречу двух известных лошадей – Саксона и Пароля.

Саксон – выдающийся жеребец, выигравший в Нью-Йорке Белмонтские скачки и принесший своему владельцу более ста тысяч долларов. Пароль, напротив, сперва вызвал у англичан только насмешки и даже получил унизительное прозвище «Янки Мул» за отсутствие роста, силы и природной грации. Однако именно он стал легендой и главной сенсацией ипподромов Великобритании и Америки, заработав наибольше количество денег.

Их совместная история является основополагающей философией заведения, лейтмотив которого звучит так: «True American hospitality» (истинное американское гостеприимство). Так, здесь рады абсолютно каждому, независимо от его финансовых возможностей, статуса и национальности!

На кухне главенствуют сразу два шеф-повара: Павел Федорков и Брэд Фармери, делающих акцент на морские деликатесы и мясо на гриле и создавших авторские уникальные блюда на основе нью-йоркских хитов гастрономической индустрии. Основные блюда: запеченная мозговая косточка с тостом из бриоша и красным маринованным луком, мясо+соленья, йогурт из кинзы и лайма, салат из авокадо и зеленых овощей. Гарниры: сладкий картофель с розмарином и сливочным маслом, брюссельская капуста, Бок Чай на пару. Десерты: мороженное с клюквой, жареный орех макадамия, тоффи-пудинг, шоколадный пудинг, чизкейк. Также предлагаются завтраки и традиционные для США бранчи (по сути, ланч). Богатая коктейльная и винная карты, где каждый найдет любимый напиток для души.

«Saxon Parole» - изысканный ресторан, позволяющий провести любое мероприятие на высоте. Здесь приятно побыть с любимым человеком в каминном зале, устроить дружеское застолье или уединиться с семьей, что так важно для поддержания здоровых отношений. А фоновая музыка, ненавязчивая, приятная и легкая, поможет расслабиться и получить незабываемые эмоции.